Телефоны

Статьи

О ПОЛЬЗЕ КРАСНОГО ВИНА

О пользе красного вина
При частых перелетах и сменах часовых поясов также рекомендуют красное вино, − оно помогает восстановить солевой баланс организма. В этих случаях рекомендуют выпивать 1 бокал сухого красного вина примерно за час до полета и еще...

ИСТОРИЯ ВИННОЙ ПРОБКИ

История винной пробки
Древнегреческие мифы повествуют нам о том, что бог торговли и прибыли Гермес обладал умением отлично закупоривать сосуды. Возможно, поэтому древние греки сумели наладить торговлю этим напитком, получая при этом хороший доход.

КУЛЬТУРА ПИТИЯ

Культура пития
Рестораны появились несколько веков назад, их особенность заключалась в меню предлагаемых блюд. Лишь некоторое время спустя в ресторанах стали появляться карты вин. И теперь на оценку, качество и класс заведения влияет больше...

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ МАДЕРУ?

Как правильно пить мадеру?
Как правильно пить мадеру? Согласитесь, на столь важный вопрос нужно ответить подробно, дабы у гурманов не возникло разночтений во время употребления столь благородного напитка. Более того, довольно простые правила помогут Вам...

МАДЕРА

Мадера
Это вино имеет уже пятивековую историю. По преданию торговец вина с острова Мадейра отправил большую партию вина в Индию. Парусник, обогнув Африку и два раза перейдя экватор, за несколько месяцев доплыл до Индии. За время...

МАРСАЛА

Марсала
Родиной этого вина считается итальянский остров Сицилия, вернее его западная часть, окрестности городов Марсала, Трапани, Кастелламареди-Стабия. Марсала приобрела известность еще в восемнадцатом веке. Это белое вино по типу...

ДЕГУСТАЦИЯ

Дегустация
Дегуста́ция — это кулинарный термин, означающий «внимательное оценивание вкуса различных продуктов» и сосредоточение внимания на вкусовой системе, ощущениях, высоком кулинарном искусстве и хорошей компании.