История
Первое упоминание о семье Торрес в регионе Пенедес датируется XVII веком. Есть подтвержденные данные о том, что предки семьи Торрес уже в те времена имели виноградники и в небольших количествах продавали свои вина.
В 1870 году братья Хайме и Мигель Торрес начали строительство первой винодельни в Виллафранка дель Пенедес. Вина Torres стали перевозиться по морю во многие города и страны, среди которых были Куба, Бремен, Гамбург и Санкт-Петербург.
Вина Torres выигрывали престижнейшие конкурсы в Вене,Филадельф и Париже.
В 1928 г. На винодельне Torres начали производить бренди.
Во время гражданской войны в Испании (1936-1939гг) винодельня сильно пострадала. В 1940г. Дон Мигель Торрес Карбо и его жена Маргарита начали восстанавливать винодельню.
Площадь виноградников была значительно увеличена.
В 1946 г. был выпущен первый 10-летний бренди.