TORRES сегодня
Входит в почетную ассоциацию старейших винодельческих семей, наряду с такими легендами виноделия как ANTINORI, POL ROGER, VEGA SICILIA, MOUTON ROTHSCHILD, SYMINGTON и др. Виноградники и винодельни в самых главных винодельческих регионах Испании:
Мигель Августин Торрес, cын Мигеля Торреса Карбо и доньи Маргариты, сегодня возглавляет семейный бизнес.
Мигель А.Торрес получил профессиональное образование во Франции и внес неоценимый вклад в развитие всей винодельческой отрасли Испании, особенно родного Пенедеса:
- Одним из первых начал выращивать в Пенедесе международные (французские и немецкие) сорта и другие испанские сорта;
- Внедрил новые техники работы на винограднике;
- Первым стал применять для ферментации вина емкости из нержавеющей стали с контролем температуры и французские баррики для выдержки.
В 1979 году на винной олимпиаде в Париже его вино Mas La Plana из Каберне Совиньон опередило в слепой дегустации великие вина Château Latour, Château Haut-Brion и многие другие.
Деятельность Торреса получила не только национальное, но и международное признание:
- Журнал Decanter в 2002 году объявил Мигеля Торреса «Человеком года».
- В 2005 г. журнал Wine Enthusiast присудил ему звание «Винодел года».
- В 2011 организация Drink Business Green Awards наградила Мигеля Торреса за внедрение экологических методов работы в винодельческую практику.