Сортовой состав: темпранильо 86%, каберне совиньон 14%
Виноград ферментируется отдельно в стальных емкостях, после чего выдерживается в 300-литровых бочках из французского и американского дуба не менее 9 месяцев.

Цвет: темно-рубиновый.

Аромат: богатый и интенсивный, с тонами вишни, черники и черной смородины, оттенками горького шоколада, самшита, ванили и трюфельного масла.

Вкус: полнотелый, округлый и выразительно пряный, с яркой кислотностью и бархатистыми фруктовыми танинами, оттенками черных ягод, специй и длительным послевкусием с нотами дыма и лакрицы.

Гастрономическое сопровождение: горячие мясные закуски, хамон, блюда из тушеного красного мяса со специями, жаркое из дичи и выдержанные мягкие сыры.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Температура подачи: 16-18°С.