Сортовой состав: тинто фино (темпранильо) 100%
Выдержка 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Цвет: насыщенный глубокий темно вишневый.
Аромат: яркий и мощный с изобилием острых специй и пряностей на палитре спелых ягод, черносмородинного джема и засахаренной черешни. Фруктовая доминанта дополнена тонами кожи, горького шоколада, теплой земли, лакрицы, мелиссы и эвкалипта.
Вкус: полнотелый и выразительный с хорошей ягодной кислотностью и красивыми танинами. Во рту раскрывается тонами черники и вишневого ликера, обрамленных изобилием острых пряностей, черного перца и грецкого ореха, продолжаясь устойчивым пряным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение: разнообразные мясные закуски, паштеты, колбасы, жаркое из баранины, жареная говядина, стейки на гриле, тушеное овощное рагу, блюда из дичи с грибами, запеченная в травах птица и выдержанные сыры.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Температура подачи: 16-18°С.
|
RP |
WS |
|
|
2011 |
87/100 |
|
|
2010 |
91/100 |
|
|
2009 |
90-93/100 |
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.